Сегодня по китайскому календарю наступает 13-й малый сезон — Лицюй (立秋), или «Начало осени». Он символизирует рубеж, когда природа начинает поворот от летнего зноя к осенней прохладе. Главная традиция этого дня — «Яо Цю» (咬秋), что переводится как «закусывать» или «откусить кусочек осени». В Лицюй принято обязательно есть свежие сезонные овощи, фрукты и бахчевые — хрустящие огурцы, сочные арбузы, дыни и персики.

Зачем соблюдают этот обычай?

Здоровье: Согласно китайской медицине, свежие сезонные плоды выводят скопленный за лето «внутренний жар» и помогают организму адаптироваться к смене сезона.

Защита: В народах верят, что огурец или долька арбуза, съеденные в Лицюй, уберегут от осенних недомоганий.

Символ урожая: Это дань уважения дарам природы и прощальный «витаминный аккорд» уходящему лету.

Интересный факт: На севере Китая в этот день отдают предпочтение хрустящим огурцам, а на юге — арбузам. Но цель одна — встретить осень здоровыми и полными сил!

СМОО «Китайская община» поздравляет всех с началом сезона Лицюй! Не забудьте сегодня добавить в свой рацион свежий огурец или любимые сезонные фрукты!