Фоторепортаж об участии КРОО «Китайская община» и сети кафе GO BOO в краевой выставке «Пищевая индустрия», «Сибирский форум гостеприимства. HoReCa — 2022»

Гости выставки у павильона кафе GO BOO в Красноярске. Скучать не приходилось!
Китайские блюда пользовались популярностью у посетителей мероприятия. Нуриза и Дада успевают угощать гостей и отвечать на все интересующие их вопросы.
Тем временем в зале проведения Чемпионата по хлебопечению…
Вовсю идет подготовка к конкурсу профмастерства.
«Вкусные» экспозиции, представленные учебными заведениями края.
Виталий Байдошев, повар кафе GO BOO в Красноярске, участвует в Чемпионате. Волнуется, но оптимизма не теряет.
Среди болельщиков — Ян Чуньмин, помощник председателя КРОО «Китайская община», шеф-повар сети кафе GO BOO, учитель и наставник конкурсанта Виталия Байдошева. Тоже переживает)).
Повар кафе GO BOO готовит блюдо «Хризантема». В это трудно поверить, но красота, которую вы видите, приготовлена из рыбы!
Суперпрофессиональное и очень строгое жюри!))
Ничто не ускользнет от всевидящего ока членов жюри)).
Конкурсное блюдо «Хризантема», приготовленное из рыбы в кисло-сладком соусе с добавлением сока апельсина.
Такое нельзя не запечатлеть!
Домашнее задание. Блюда «Сибирская зима» (лапша словно застыла на морозе) и «Волосы ангела».
«Волосы ангела» готовится из карамели и требует очень тонкой, точной и кропотливой работы.
Подведение итогов.
Заслуженные награды.
Все постарались на славу!
В руках Виталия — стимул двигаться дальше.
До встречи на выставке в следующем году!
С любовью к вам,
КРОО «Китайская община» и сеть кафе китайской кухни GO BOO в Красноярске.

Новости

24 января 2025

Сибирская межрегиональная общественная организация «Китайская община» приглашает вас на уникальное китайское национальное мероприятие, посвященное китайскому Новому году!
24 января 2025

Представители СМОО «Китайская община» приняли участие в прямом эфире «Утра на Енисее».
16 января 2025

Великая Отечественная война 1941-1945
22 октября 2024

СМОО «Китайская община» посетила открытие фотовыставки в честь 75-летия со дня установления дипломатических отношений между Россией и Китайской Народной Республикой
9 октября 2024

Сибирская межрегиональная общественная организация «Китайская община» отметила День рождения Конфуция
20 сентября 2024

Сибирская межрегиональная общественная организация «Китайская община» приглашает вас на уникальное китайское национальное мероприятие, посвященное дню рождения великого философа Конфуция!

© Красноярская региональная общественная организация "Китайская община", 2023