Автор: Администратор

Проект AZIEDA в МВДЦ «Сибирь» в рамках крупнейшей краевой туристической выставки «Енисей» представила Дарья Ливадная, менеджер по маркетингу ООО «Мир и Дружба», являющегося владельцем сети ресторанов китайской кухни Go Boo и непосредственным разработчиком AZIEDA.

AZIEDA – это новая для красноярцев интернет — платформа, благодаря которой можно, не выходя из дома, заказать практически любую азиатскую еду. Ее приготовят кафе или рестораны — партнеры, объединенные приложением AZIEDA. Предполагается, что таким образом исчезнет необходимость искать в сети тот или иной ресторан или же кафе, поскольку точки общепита, специализирующиеся на азиатской кухне, соберутся на одном ресурсе. Потому и слоган новой платформы: «Вся Азия – в одном клике!».

По словам Дарьи Ливадной, AZIEDA удобна не только для тех, кто хочет быстро заказать вкусную еду и гарантированно получить свой заказ, но и для тех, кто эту еду готовит, то есть, для красноярских ресторанов и кафе азиатской еды. Ведь, им, во-первых, не надо тратить большие средства на разработку собственного приложения, во-вторых, не стоит беспокоиться о доставке (AZIEDA берет ее на себя), в – третьих, даже если у ресторана или кафе есть своя служба доставки, AZIEDA поможет контролировать процесс. И, наконец, еще один важный момент — новым приложением предусмотрены разного рода бонусы, льготы, а также продвижение.

«AZIEDA позволяет нашим партнерам использовать потенциал кафе или ресторана на все 100%. Кухня не будет стоять без дела, а еда – портиться. Мы берем на себя и решение всех спорных вопросов, и привлечение клиентов через ТВ, соцсети, с помощью наружной рекламы и многое другое. От всего этого выигрывают заказчики блюд – красноярцы. Они получают комфортный сервис по доставке еды, где все отлажено» — отметила Дарья Ливадная.

Предполагается, что полноценно AZIEDA начнет свою работу уже в апреле. Пока платформа функционирует в тестовом режиме.


Первым партнером AZIEDA предсказуемо стало Go Boo. Франшизу этой сети кафе китайской кухни во время круглого стола «Новые форматы развития бизнеса в сфере гостеприимства (общепит) через IT-средства» представила менеджер по маркетингу Дада Чжаохун. Она рассказала о преимуществах ведения бизнеса под брендом компании-франчайзора Go Boo – уникальной сети быстрого питания, концепция которого была разработана с учетом новых, пандемийных и постпандемийных условий.

«Мы, помимо всего прочего, представляем полноценную систему поддержки. В нее входят разработка приложения и сайта, технологические карты, консалтинг по запуску проекта, постоянное повышение имиджа бренда за счет собственных сил компании и многое другое» — подчеркнула Дада Чжаохун.

Напомним, ООО «Мир и Дружба» является единоличным владельцем торгового знака Go Boo – первого в Сибири и единственного в России.
Кафе китайской кухни Go Boo функционируют в Красноярске на Молокова, 1, стр.1 и на Мира, 81.

AZIEDA — тоже детище ООО «Мир и Дружба».

Информационная служба Красноярской китайской общины.

Сразу отвечаем на вопрос: «Это правда!». В Краевую столицу действительно приехал Кун Фанбо — потомок древнекитайского мыслителя Конфуция, этико-философское учение которого оказало огромное влияние на жизнь и культурное развитие Китая, Восточной Азии.

Кстати, имя Конфуций происходит от латинского варианта одного из имен философа Кун-фу-цзы — Confucius. Иногда встречается форма имени Кун-цзы, или просто Цзы. Но Цзы — это только приставка к имени, обозначающая термин «Учитель».

Мы неоднократно встречались с молодым представителем династии Кун, приехавшим накануне в Красноярск. Причем, неоднократно. Одна из таких встреч прошла в Красноярской китайской общине, а вторая — в Институте Конфуция в краевой столице. Здесь, в стенах вуза, который назван в честь великого философа, Кун Фанбо буквально засыпали вопросами. Они касались и цели его визита в Красноярск, и личной жизни пра-пра-пра(и т.д)))…внука Конфуция, и конечно, принадлежности к столь почитаемому роду.

Оказалось, что 28-летний и, между прочим, неженатый Кун Фанбо в столице края уже не впервой. Город ему очень нравится, поэтому свою нынешнюю поездку он рассматривает как далеко не последнюю. Что касается «конфуцианских привилегий», то их как таковых у потомков Конфуция в Китае нет. Разве что дом в провинции Шаньдун, где, как считается, родился будущий мыслитель, они могут посещать бесплатно и беспрепятственно. В остальном же у родственников наставника Китая такие же права и обязанности, как и у других граждан Китайской Народной Республики. Зато они, не кичась своим происхождением, оставаясь скромными, тем не менее, чувствуют по отношению к себе глубочайшее уважение. Причем, не только в Поднебесной, но и, например, в России.

Так, красноярцы устроили Кун Фанбо и его спутникам радушный прием с чаепитием. Пообщаться с именитым гостем из Поднебесной пришли представители красноярского Дома пионеров, Лицея №1, где китайский язык изучают дети, и преподаватели вуза.

«Для меня большая честь посетить Институт Конфуция в Красноярске. Отрадно, что традиции конфуцианства, как и сама память о моем глубокоуважаемом предке, живут и находят свое продолжение» — сказал Кун Фанбо, поблагодарив всех за теплое общение.

«Ваш визит – это как поддержка, которая важна для Красноярска, для вуза, его студентов и всех тех, кто изучает китайский язык, интересуется культурой Китая. Наша молодежь знает о великом мыслителе Конфуции, но без особых подробностей и как о человеке, который жил в Китае когда-то очень давно. Совместными усилиями мы сможем развить интерес и к личности философа, и к его учению, которое, кстати, при детальном рассмотрении, нравится молодым людям. Некоторые даже приходят к выводу о том, что так надо жить» — рассказала во время встречи Ольга Гришина, директор Института Конфуция в Красноярске.

А Яо Яжуй, директор Института Конфуция в КНР, которая тоже была на встрече, после общения с хоть и далеким, но все же настоящим родственником «Учителя всего Китая» , сказала, что, возможно, уже осенью этого года в Красноярске пройдет большое мероприятие, на котором можно будет увидеть семейные реликвии потомков Конфуция. Кстати, одну из таких реликвий вы можете посмотреть на фото ниже. Это браслет, который потомок Конфуция в 74-м поколении постоянно носит на своей руке))).

Напомним, местом рождения будущего мыслителя и философа в 551 году до нашей эры стал город Цзоу царства Лу. Сегодня он носит название Цюй Фу и находится в одной из провинций КНР – Шаньдун.

Конфуций верил в то, что обучение и глубокие размышления развивают добродетель, а тот, кто стремится управлять другими, должен работать над самодисциплиной и укреплять свой моральный авторитет. Согласно учению Конфуция, все члены общества должны относиться друг к другу благожелательно и жить в гармонии. Большое значение он придавал развитию таких качеств, как добросердечие, взаимоуважение и почитание старших.

Информационная служба Красноярской китайской общины.

Кандидатуру Гао Минь, которая уже год является доверенным лицом действующего в Красноярье Союза «ЦС ТПП» в Китае, предложило руководство КРОО «Китайская община». В Центрально-Сибирской торгово-промышленной палате ее профессионализм и результативность оценили высоко, поэтому сегодня в краевой столице полномочия Гао Минь, полученные ею в рамках договора о сотрудничестве от 27.03.2022 года, были продлены.

«Благодарю Марию Чжаохун, председателя Красноярской китайской общины, сотрудничеству и дружбе с которой уже порядка 20 лет, за предоставленную кандидатуру. В 2022 году Гао Минь проделала огромную работу в части популяризации Красноярского края в Китае, что позволяет сделать вывод о ее серьезном подходе к делу» — произнес во время подписания доверенности — поручения президент ЦС ТПП Рафаэль Шагеев.

Он также отметил, что развитие сотрудничества между предприятиями среднего и малого бизнеса строятся на межрегиональном сотрудничестве. Проект «Один пояс — один путь», идея которого была предложена Си Цзиньпинем в 2013-м году, полностью встраивается в логику развития межрегиональных торгово — экономических отношений, к которым присоединена Россия и Сибирь.

«В Красноярье много предпринимателей, готовых предоставлять свои товары и услуги в КНР. И китайские предприниматели, в свою очередь, хотели бы зайти на российский рынок. Представлять интересы ЦС ТПП Красноярского региона в Китае для меня большая честь. И теперь, когда пандемийные ограничения сняты, я смогу решать поставленные передо мной задачи, гораздо активнее. Благодарю за оказанное мне доверие ЦС ТПП, а также Красноярскую китайскую общину, которая на протяжении многих лет служит мостом сотрудничества и дружбы между нашими странами» — сказала Гао Минь.

Напомним, официальный представитель Союза «ЦС ТПП» в Китае наделена рядом полномочий и поручений, которые позволяют устанавливать и развивать взаимовыгодное сотрудничество предпринимателей, представителей бизнес-сообщества и других заинтересованных лиц КНР и Красноярья, что, в конечном итоге, будет способствовать расширению товарооборота и укреплению торгово-экономических отношений между двумя странами в целом.

Информационная служба КРОО «Китайская община».

Перспективы и проблемы экспорта образовательных услуг в Красноярском крае рассматривались накануне в Точке кипения университета Решетнева на Мира, 82 во время заседания круглого стола. Он проводился в рамках межвузовской комиссии по международному сотрудничеству при Совете ректоров вузов Красноярского края под председательством Владимира Курешова, первого проректора Сиб ГУ им. М.Ф. Решетнева.

Поговорить о межнациональных отношениях как о важном условии формирования толерантного сознания молодежи, а также обсудить возможность более системного и плотного взаимодействия межнациональных студенческих объединений с национальными культурными автономиями и диаспорами, собрались представители ведущих вузов Красноярского региона и руководители НКА.

Для участия в мероприятии была приглашена и КРОО «Китайская община». Молодых людей из КНР, обучающихся в Красноярье, сравнительно немного. Среди иностранных студентов, получающих образование на берегах Енисея, по численности они занимают 4 место (такая цифра прозвучала во время работы круглого стола), уступая ребятам из стран бывшего СНГ. При этом интерес к культуре Поднебесной и ее языку с каждым годом растет.

Председатель правления Красноярской китайской общины Мария Чжаохун в своем выступлении подчеркнула актуальность обсуждаемой темы и обозначила ключевые, по ее мнению, задачи, которые необходимо решать на разных уровнях.

«Молодежь – сказала руководитель общественной организации — это потенциал межнациональных коммуникаций и межкультурного обмена. Студенты могут способствовать завязыванию новых, возрождению некогда утраченных и укреплению уже имеющихся связей между странами. Именно поэтому организации обучения, проживания и адаптации иностранных студентов действительно необходимо уделить особое внимание».

После обсуждения наиболее значимых вопросов, касающихся обозначенной темы, в Точке кипения университета Решетнева были приняты решения, которые, как предполагается, помогут сделать работу в части организации экспорта образовательных услуг в вузах Красноярского края более эффективной.

Информационная служба КРОО «Китайская община».

Ровно год назад на проспекте Мира в краевой столице открылось кафе китайской кухни GO-BOO – одно из самых атмосферных мест города. Если, прогуливаясь по центру Красноярска, зайти в помещение, вход в которое украшен традиционными китайскими красными фонарями, можно, словно по волшебству оказаться если уж не на другой планете, то в другой стране – точно! Китай настолько самобытен, что даже фрагментов его культуры и быта, выраженных в предметах, достаточно для того, чтобы почувствовать уникальный колорит Поднебесной.

На пользу здоровью.

С самого начала  руководство заведения задумывало GO-BOO не просто как  место для быстрого «перекуса», а как кафе, где можно позволить себе поесть не только вкусно, но и с пользой для здоровья. И вот уже год концепция общественного питания ООО «Мир и Дружба», открывшего в марте 2022 года для красноярцев кафе настоящей китайской кухни, стоит на постулате: «Культура питания Поднебесной  — для здоровья горожан». И такой подход сработал. GO-BOO на Мира, 81 пользуется заслуженной популярностью!

Год — это много или мало?

С одной стороны, 1 год  – лишь самый первый и самый маленький юбилей. А с другой, учитывая то, как быстро все меняется в сегодняшнем мире, целый год успешной деятельности – это однозначная победа и весьма неплохой старт для дальнейшего процветания. Именно об этом на Дне рождения GO-BOO говорили сотрудники заведения общепита. Все они собрались 4 марта на Мира, 81 в Красноярске, чтобы порадоваться и своим собственным успехам в частности. Ведь, без самоотдачи официантов, администраторов, поваров и других работников, успех кафе вряд ли был бы возможен.

Высокая планка.

Мария Чжаохун, председатель КРОО «Китайская община», подчеркнула  тот факт, что в условиях современной действительности важно не забывать о культуре питания и высоком качестве национальной кухни. Польза еды не должна теряться в многообразии вкусов.  Наоборот, лона должна выходить на первый план. Руководитель общественной организации поздравила  руководство, а также поваров, официантов, технический персонал  кафе GO-BOO с первой годовщиной, пожелав всем не только удерживать достаточно высоко поднятую планку, но и стараться повышать ее.

К поздравлениям Марии Чжаохун присоединилась также почетный гость именин GO BOO – Ирина Максимова, директор Сибирской ассоциации гостеприимства. Ее профессиональное мнение высоко ценится на рынке общепита, поэтому добрые пожелания из уст эксперта были особенно приятными  для виновников торжества.

Приходите!

Напомним, в Красноярске на сегодняшний день функционируют два кафе китайской кухни GO BOO – на Молокова, 1, стр. 1 и на пр. Мира, 81. Над созданием особого колорита обоих заведений работали, в первую очередь, этнические китайцы. Они заведуют  кухней, готовят сами, или учат приготовлению блюд молодых людей из Красноярска, его окрестностей и даже из соседних регионов.

ФРАНШИЗА GO BOO! МЫ — ПЕРВЫЕ В СИБИРИ И ЕДИНСТВЕННЫЕ В РОССИИ!

В Лицее №1 Красноярска, где дети изучают китайский язык, впервые, но весьма успешно, прошел интеллектуальный квиз с элементами творчества, посвященный Дню фонарей (Юаньсяоцзе 元宵節), — традиционному китайскому празднику, который отмечается в Поднебесной во время новогодних веселий. Причем, всегда в разные даты, зависящие от лунных фаз. В этом году Праздник фонарей пришелся на 5 февраля.

Руководство КРОО «Китайская община» вошло в число званых гостей, для которых была проведена экскурсия по учебному заведению и Школе декоративного искусства при Лицее.

Помимо этого, председатель общественной организации Мария Чжаохун и ее помощники Ван Чжаосян и Ян Чуньмин смогли по достоинству оценить выступления ребят, подготовленные ими специально по случаю, а также поздравить всех собравшихся с Днем фонарей, которому в Китае придается особое значение как минимум с 11 века!

Ученики 2-3 классов решали творческие задания, пели песни и читали стихи. Одним из самых красочных моментов торжества стал детский конкурс фонарей, а также изготовление масок дракона, в которых ребята на сцене лицеистского концертного зала спели песню на китайском языке.

В подарок от КРОО «Китайская община» учебное заведение получило настоящие китайские красные фонари (и те, что используют для декорации помещения, и те, что запускают в небо) и ручки с символикой общины.

Информационная служба общины.